Val je slecht in slaap? Drink dan eens een kopje gemberthee voor het slapen gaan. Gember heeft een kalmerend effect op je lichaam en dat zou jou zomaar eens een betere nachtrust kunnen opleveren.
Steeds meer mensen willen op een natuurlijke manier hun slaapproblemen oplossen, zo voorkom je immers vervelende bijwerkingen en risico’s van slaappillen. Bijkomend voordeel is dat gember nog tal van andere positieve effecten op je gezondheid heeft.
Ik snap de frustratie van slecht slapen
Jarenlang heb ik last gehad van slapeloosheid. Ik weet dus heel goed hoe vervelend en ook hoe frustrerend het is om moeilijk in slaap te komen. Maar ook ’s nachts steeds wakker worden en vervolgens tijden wakker liggen is iets waar je niet bepaald vrolijk van wordt. Ik begrijp daarom heel goed dat je naar mogelijkheden zoekt om beter in slaap te vallen of om beter door te slapen.
Je zult merken dat er talloze tips zijn en ik adviseer je om dát te kiezen wat het beste bij jou past. Mocht het niet goed of zelfs helemaal niet werken dan kun je altijd weer iets anders proberen. Soms is het even zoeken, soms heb je zomaar de oplossing te pakken. En zeg nou zelf: hoeveel moeite is het om eens een paar weken een kopje gemberthee voor het slapen te proberen.
Tip van Mireille (Slaapcoach):
Biologisch!
Wil je voortaan gemberthee drinken voor de nacht? Dit heb je nodig >>
Wat is gember of ginger?
Voordat je een kopje gemberthee gaat maken ben je misschien wel heel nieuwsgierig naar wat gember nou precies is. De Engelse benaming is ginger, welke ook veel gebruikt wordt in ons land.
Wellicht heb je vaag eens iets over ginger of gember gehoord, maar heb je verder geen idee waar je zoiets koopt of hoe je dat bewuste kopje thee precies maakt. Deze informatie geef ik je wat verderop in dit blog. Eerst wil ik je iets meer vertellen over deze bijzondere plant.
De gemberplant is een tropische bloeiende plant die oorspronkelijk in Zuidoost-Azië groeide en nu over de hele wereld bij kwekers verkrijgbaar is. Het deel van de plant dat wordt gebruikt als specerij- of genezingshulpmiddel is de gemberwortel of de wortelstok.
Tijdens het oogsten wordt de hele plant uit de grond getrokken, de bladeren worden verwijderd en vervolgens wordt de wortel schoongemaakt. Deze wortel noemen wij gember en zit vol met voedingsstoffen. Het wordt al duizenden jaren gebruikt om mee te koken en om te genezen.
De smaak is best intens en zelf zou ik het willen omschrijven als licht bitter en een beetje pikant. Toen ik voor het slapen gaan gemberthee ging drinken, moest ik er dan ook wel een beetje aan wennen. Maar al na een week werd de smaak zo eigen. Nu kan ik ’s avonds zelfs genieten van mijn kopje gemberthee.
Waar kun je gember kopen?
Gember is in verschillende varianten te koop. De meest gezonde is de verse; je koopt het dan in de vorm van een knol. Daarnaast is het verkrijgbaar in siroopvorm, als poeder en gekonfijt. Je kunt het kopen in de supermarkt, een reformwinkel of bij de plaatselijke groenteboer. Gember is niet een heel duur product en je kunt het prima bewaren in de koelkast.
Zelf geef ik dus de voorkeur aan verse gember. Ik koop het bij de groenteboer die iedere week met een kraam bij ons in het dorp staat. Het ziet er zo uit:
Weet je dat er nog meer voedingsmiddelen zijn die slaapbevorderende eigenschappen hebben? Ik heb hier een heel artikel over geschreven: ‘Eten om beter te slapen.’
Gemberthee maken voor het slapen gaan
Wil je graag een keer gemberthee maken voordat je gaat slapen? Het recept is niet ingewikkeld en er bestaan zelfs leuke variaties. Merk je dat de thee iets te pittig of te sterk voor je is? Kijk dan of het mogelijk is om nog wat meer heet water toe te voegen.
Onder de video staat een eenvoudig gemberthee recept. Deze is voor 1 portie en heeft meerdere variaties.
Als je niet zoveel zin hebt om te lezen hoe je gemberthee moet maken, kun je onderstaande video van Fijnproever.com bekijken. Hier wordt heel duidelijk uitgelegd hoe je gemberthee (met citroen) maakt. In deze video wordt voor meerdere porties gemberthee gemaakt.
Ideaal: zo kunnen misschien meerdere huisgenoten genieten van een kopje gemberthee voor het slapen gaan 🙂
Gemberthee recept
Eenvoudig gemberthee recept
Voor 1 portie
Ingrediënten:
- 1 of 2 plakjes gemberwortel
- 1 kop kokend water
- Honing (dit is een optie en is niet noodzakelijk)
Bereiding:
- Doe de plakjes van de gemberwortel in een mok
- Voeg daarna het kokende water toe en laat dit 5 tot 10 minuten trekken
- Je kunt eventueel wat honing naar smaak toevoegen
Variatie 1: Geraspte gemberthee
Voor 1 portie
Ingrediënten:
- 1 theelepel gemberwortel, fijngehakt of geraspt
- 1 kop kokend water
- Honing (dit is wederom een optie en dus niet noodzakelijk)
Bereiding:
- Doe de gemberwortel in een thee-ei en hang deze direct in een mok
- Voeg nu het kokende water toe en laat het 5 tot 10 minuten trekken
- Verwijder de gember
- Voeg eventueel wat honing naar smaak toe
Een thee-ei is altijd handig voor in de keuken. Ze zijn niet duur en je kunt ze heel eenvoudig bij bol.com bestellen. Natuurlijk ook te gebruiken voor andere thee die je drinkt.
Variatie 2: Pan gemberthee
Voor 4 porties
Ingrediënten:
- Stuk verse gemberwortel, ongeveer 2,5 centimeter
- 4 kopjes gefilterd water
- Honing (optioneel)
Bereiding:
- Schil de gemberwortel en snijd dunne plakjes
- Doe het water in een pan en breng dit aan de kook. Op het moment dat het water kookt, voeg je de gember toe.
- Doe een deksel op de pan en zet het vuur uit. Vervolgens laat je dit 10 minuten trekken.
- Verwijder de plakjes gember en giet de thee in een lekkere mok. Ook nu kun je ervoor kiezen om wel of geen honing toe te voegen.
Variatie 3: Kurkuma gemberthee
Voor 1 portie
Ingrediënten:
- 1 of 2 plakjes gemberwortel
- 1 kop kokend water
- 1 scheutje gemalen kurkuma
- 1 scheutje zwarte peper
- Honing (ook weer optioneel)
Bereiding:
- Doe de plakjes gemberwortel rechtstreeks in een mok
- Voeg nu kokend water toe, samen met de kurkuma en de zwarte peper. Dit moet je goed roeren en vervolgens de thee 5 tot 10 minuten laten trekken.
- En ook bij deze thee kun je eventueel wat honing toevoegen
Naast een goede smaakmaker in de keuken is kurkuma ook nog eens heel goed voor je gezondheid. Het heeft een ontstekingsremmende werking en ondersteunt bij ontgifting.
Bij alle varianten kun je er nog voor kiezen om wat citroen toe te voegen. Als de thee klaar is, pers je wat sap van een citroen en roer je dit door de thee. Meestal kies ik voor verse gember. Maar soms ben ik het vergeten te kopen of is het zelfs op in de winkel (zo geliefd is gember dus). Voor dat soort momenten heb ik altijd kant en klare gemberthee op voorraad.
Kant en klare biologische gemberthee:
Bestel hier bij de grootste online drogist van Nederland >>
Gemberthee voor het slapen gaan is een natuurlijk slaapmiddel
Volgens voedingsdeskundigen is het bij een normale levensstijl veilig om tot 5 koppen gemberthee per dag te drinken. Als je het gebruikt om beter in slaap te vallen, zou ik het houden bij 1 mok voor het slapen gaan. Kijk eerst gewoon eens hoe je erop reageert en of het wel werkt voor jou.
Wie weet heb je met een kopje gemberthee voor het slapen een prachtig natuurlijk slaapmiddel in handen.
Gember is gezond
Eerder in dit artikel vertelde ik je dat gember tal van andere gezondheidsvoordelen heeft. Ik vind het leuk om deze nog even met je te delen. Waarom? Zelf merk ik namelijk dat het soms best wel eens een gedoe is.
Zit je net lekker op de bank, moet je weer opstaan om nog dat kopje gemberthee voor de nacht te maken. Het helpt mij dan enorm om te denken dat die gemberthee niet alleen goed is om lekker te slapen, maar ook voor mijn verdere gezondheid. En wie wil dat nou niet? Leven in een gezond lichaam!
Wat zit er precies in gember?
Gember bevat een groot aantal vitamines en mineralen. Dat zijn:
- Foliumzuur
- Fosfor
- IJzer
- Kalium
- Magnesium
- Niacine
- Riboflavine
- Vitamine B3 en B6
- Vitamine C
- Zink
Volgens onderzoekers heeft Gingerol (= het voornaamste bio-actieve ingrediënt van de gemberwortel) krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen die je lichaam op verschillende manieren kunnen helpen. Hieronder tref je een lijstje aan met de meest bekende gezondheidsvoordelen.
7 gezondheidsvoordelen van gember
Het zal je verbazen waar gember allemaal goed voor is. Misschien ben je op deze site terecht gekomen omdat je niet goed kunt slapen. Het zou heel fijn zijn als jij door een kopje gemberthee beter gaat slapen.
Maar niet getreurd als dat niet meteen lukt (soms hebben dingen ook even tijd nodig hè). Lees hieronder maar eens waar gember nog meer goed voor is. Zeker weten dat jij binnenkort je eerste kopje gemberthee zet 🙂
1- Vermindert ontsteking
Sommige mensen met reumatoïde artritis en artrose (1) gebruiken gember als supplement voor deze pijnlijke aandoeningen die gewrichtsschade veroorzaken.
Omdat gember ontstekingsremmend is, kan het ook gewrichtspijn verlichten.
2- Lichaamsreiniging
Gember heeft een reinigende werking op je lymfestelstel. Met name bij ontstekingen helpen lymfeklieren je lijf met het afvoeren van schadelijke stoffen.
Door het eten van gember krijgen gifstoffen geen kans om zich op te hopen in je organen.
3- Verlaagt bloedsuikerspiegel
Indien je gember aan je dieet toevoegt, kun je de bloedsuikerspiegel (2) verbeteren. Hierdoor verlaag je ook het risico op diabetes type 2.
4- Vermindert risico op kanker
Diverse onderzoekers hebben een bewijs gevonden dat Gingerol kankerbestrijdende eigenschappen (3) heeft. Het lijkt erop dat het zou kunnen helpen bij de preventie en behandeling van gastro-intestinale kankers.
Waarschijnlijk heeft het hoge gehalte antioxidanten invloed op de groeivermindering van kankercellen.
5- Verlicht menstruatiekrampen
Een pijn die elke maand weer terugkomt. Voor veel vrouwen vast herkenbaar. Vaak grijpen zij naar pijnstillers als ibuprofen. Probeer eens gembercapsules.
Veel beter voor je lichaam en uit onderzoek (4) is zelfs gebleken dat vrouwen die vier keer per dag 250 mg gembercapsules innamen dezelfde pijnverlichting hadden als vrouwen die 400 mg ibuprofen capsules innamen.
6- Verkorten of zelfs voorkomen van verkoudheid
Probeer jij ook tijdens een verkoudheid deze te weren met een glas verse sinaasappelsap? Dat is wat we allemaal denken en ook vaak geleerd hebben. Maar met verse gembersap kom je veel eerder van die vervelende verkoudheid af of voorkom je het zelfs.
Door het drinken van gembersap blijft je lichaam warm, maar helpt het je ook te zweten en infecties kwijt te raken.
7- Verzacht maagklachten
Door het gebruik van gember kun je maagpijn verlichten (5) en je spijsvertering bevorderen. Het verbetert de peristaltiek (= samentrekkingen) in je darmen en het kan zelfs een misselijk gevoel (6) verhelpen.
Wanneer is gemberthee gevaarlijk?
Ik vind ze geweldig; al die voordelen. Gember is bij mij dan ook niet meer weg te denken uit de keuken. Sommige mensen vragen zich echter af of gemberthee drinken voor het slapen gevaarlijk kan zijn. Ik zeg altijd: gebruik je gezonde verstand. Ook al is gember supergezond, het is niet voor iedereen geschikt.
Mensen met bloedverdunners kunnen het beter niet gebruiken; gember verdunt namelijk je bloed. En ook als je galstenen hebt of problemen met je galblaas kun je het beste geen of heel weinig gember nemen. Gember kan namelijk de afgifte van galzuur verhogen. Ik raad aan bij twijfel altijd je huisarts te raadplegen, deze kan beoordelen of gemberthee gevaarlijk voor jou is. Neem nooit risico met je gezondheid.
Wat gewoon heel belangrijk is: luister naar je lichaam! Het zal niet snel gebeuren dat je een overdosis gember neemt, maar het kan natuurlijk zo zijn dat jouw lichaam iets minder goed reageert op gember of op een kopje gemberthee. Overdaad schaadt … dus nuttig gemberthee op een normale wijze en je zult er veel profijt van hebben.
Eventuele bijwerkingen
Het antwoord op de vraag: ‘is gemberthee gevaarlijk?’, is dan ook nee. Het is juist prima en geeft je algehele gezondheid ook nog eens een flinke boost. Soms treden er wel eens bijwerkingen op, maar vaak is dat bij mensen die gember overmatig gebruiken of er overgevoelig voor zijn. Deze bijwerkingen kunnen zijn:
- Buikpijn
- Branderig gevoel in je mond
- Zweten
- Slaperigheid
- Gasvorming en/of een opgeblazen gevoel
- Maagproblemen
- Diarree
- Onregelmatige hartslag
- Verwardheid
- Duizeligheid
Als één of meerdere van de bovenstaande symptomen bij jou voorkomen, is het verstandig om te stoppen met het innemen van gember of het drinken van gemberthee. Als het goed is verdwijnen de klachten dan vanzelf. Gelukkig komen dit soort reacties zelden voor.
Gemberthee wordt wel afgeraden bij:
- Het gebruik van aspirine
- Een operatie
- Koorts
Als je gelijktijdig aspirine en gember gebruikt is dat niet gevaarlijk. Echter wordt het afgeraden omdat de opname van dit medicijn negatief beïnvloed wordt door gember.
Als je binnenkort een operatie moet ondergaan is het ook verstandig om even geen gember te nemen. Rond het tijdstip van een operatie geeft het gebruik van gember namelijk een verhoogd risico op bloedingen.
Gember zorgt voor een betere bloedcirculatie en heeft een verwarmend effect op je lichaam. Bij koorts zit je daar natuurlijk helemaal niet op te wachten. Het wordt daarom ook afgeraden om tijdens koorts gember te gebruiken.
Al met al kun je stellen dat gemberthee echt niet gevaarlijk is. Nogmaals ga er op een gezonde manier mee om en profiteer van dit prachtige natuurlijke slaapmiddel. Tevens vaart jouw gezondheid er ook nog eens wel bij.
Bij twijfel of als je medicijnen gebruikt, raad ik je aan om altijd even met je huisarts te overleggen. Schroom niet, daar zijn ze voor. Ik weet wel zeker dat jouw huisarts het echt niet gek vindt als jij vertelt dat je graag een kopje gemberthee drinkt voordat je gaat slapen.
Gemberplant kweken
Misschien ben je na het lezen van dit artikel wel zo enthousiast geworden dat je zelf een gemberplant wilt kweken. Dat kan! Gewoon in je eigen huis. Je hebt er geen extreem groene vingers voor nodig en ook niet veel ruimte.
Om een gemberplant te kweken heb je niet veel nodig. Het gember is natuurlijk al de wortel van de plant. Als je die in huis hebt, is er alleen nog een zak potgrond nodig en een brede (niet al te diepe) pot. Het beste kun je een stronk nemen waar veel knobbeltjes aan zitten. De groei zal dan voorspoediger verlopen. En kies een potgrond waar extra veel voeding in zit.
Stappenplan om je eigen gemberplant te kweken:
- Doe de potgrond in de pot
- Druk de grond zachtjes aan
- Stop de gember onder een laagje potgrond
- Zorg dat je voldoende water geeft
Je kunt echter ook de gember eerst een tijdje in een glas water zetten. Er zullen dan sneller nieuwe wortels uit groeien. Later kun je de gember verpotten.
Omdat gember het beste groeit in een tropische omgeving is het belangrijk dat je flink water geeft. Daarnaast is warmte belangrijk. Je huiskamer is dus een prima plek om je gemberplant te kweken.
In onderstaande video kun je precies zien hoe jij te werk moet gaan. Veel succes!
Tot slot …
Een kopje gemberthee voor het slapen gaan is dus niet alleen goed voor je nachtrust. Het heeft ook nog eens een heel positief effect op je hele lichaam.
Ik ben van mening dat dat ook weer meewerkt aan het beter in slaap vallen en goed doorslapen. Want als jouw lichaam in balans is, zul je ook veel minder snel een disbalans in je slaappatroon hebben.
Kun je nog wel wat extra tips gebruiken om snel in slaap te vallen?
Het e-book “20 tips om snel in slaap te vallen” kun je hier GRATIS downloaden! >>>
Slaap lekker!
Bronnen
PMC US National Library of Medicine National Institutes of Health
Hindawi Limited
1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
3 https://www.hindawi.com/journals/grp/2015/142979/
4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
6 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
Ik waardeer het erg als je dit artikel wilt delen op een van onderstaande kanalen. Alvast bedankt!